7744
Seoska idila razna peciva

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 20 g šećera
  • 50 g svežeg kvasca
  • 30 g soli
  • 7 supenih kašika ulja
  • 0.5 l tople vode
  • margarin (prema potrebi)
  • mak, susam laneno seme (po želji)
  • benalce

Priprema

  1. U činiju staviti brašno, so, šećer, kvasac, ulje i vodu. Zamesiti testo i ostaviti da se odmara 20 minuta. Nadošlo testo podeliti u 5 lopti. Pustiti još 10 minuta da se odmara, zatim svaku loptu razviti u krug i premazati margarinom.
  2. Ređati razvijeno jedno na drugo. Razvijeno testo iseći na 8 delova i praviti razna peciva. Premazati belancetom, posuti makom, susamom, lanenim semenom i još malo posoliti.
  3. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Prijatno.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!