lako 5 osoba
60 min
10482
Američke palačinke (11)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veće jaje
  • 50 g maslaca
  • 150 ml mleka
  • 100 ml jogurta
  • 220 g brašna
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 3 kašike šećera
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • na vrh noža sode bikarbone

Priprema

  1. Otopiti maslac. Umutiti jaje, pa mu dodati jogurt, mleko, maslac, šećer, vanilin šećer i sjediniti. Dodati i brašno prethodno pomešano sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom. Sjediniti. Američke palačinke (11)
  2. Sipačom sipati smesu prečnika 10-15 cm u vruć nepodmazan tiganj, a vatra srednje temperature. Kada se pojave mehurići preko skoro cele palačinke, možete je okrenuti na drugu stranu da se peče. Američke palačinke (11)
  3. Peći vrlo kratko (1 minut), pa skloniti iz tiganja. Postupak ponavljati dok ne utrošite smesu. Američke palačinke (11)
  4. Pečene palačinke ređati jednu preko druge kako bi dodatno omekšale i čuvale toplotu. Američke palačinke (11)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari