lako
6 osoba
70 min
12249
Slani kolač (2)
Slani kolač (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 350 g brašna
- 150 ml mleko
- 200 g sira
- 150 g sitno seckane šunke
- 1 kesica praška za pecivo
- 250 g margarina
- po ukusu so
Priprema
-
U odgovarajućoj posudi penasto umititi margarin i uz neprekidno mućenje dodavati jedno po jedno jaje. Zatim sipati mešavinu brašna i praška za pecivo, naliti mlekom i mutiti miksermo na najmanjoj brzini. Potim isključiti mikser, umešati sitno seckanu šunku i narendani tvrdi sir, posoliti, sve dobro promešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
-
Smesu sipati u podmazani uzdužni kalup...
-
...i peći na 180 stepeni oko 50 minuta. Gotov kolač izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi.
-
Kolač seći na šnite, servirati te poslužiti.
Komentari