Slani štapići sa pivom
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g brašna
- 200 ml piva
- 100 ml ulja
- 125 g margarina
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g susama
- 100 g očišćenog pečenog suncokreta
- 1 kašičica soli
Priprema
- U čistom tiganju (bez podmazivanja) peći susam dok ne dobije zlatno smeđu boju i ne zamiriše.
- Potom u odgovarajuću posudu pomešati margarin, ulje i pivo, izmešati kašikom pa dodati 2 šake brašna.
- Dodati pečeni susam, suncokret, prašak za pecivo i so.
- Sve lepo sjediniti i dodati preostalo brašno. Zamesiti testo rukom.
-
Testo razviti na debljinu od 0,5 cm i iseći na štapiće.
-
Štapiće spiralno uviti i ređati u podmazan pleh. (ja pečem na papiru za pečenje). Peći u zagrejanoj rerni na 220C oko 25 minuta. Prijatno.
Savet
Štapići su super i lepo hrskavi moji ih obožavaju. Super su za slavlja i rođendane. Brzo nestanu.
Komentari