Meksičke palačinke
Sastojci
Testo:
- 500 g brašna
- 1 šoljica ulja
- 2 šoljice soka od paradajza
- 1 kašičica mlevene paprike
- malo soli
- malo šećera
- pola pavlake
- 2 jaja
- malo mleka
- vode
Fil:
- 500 g mlevenog mesa
Priprema
- Sastojke za testo izmutiti mikserom i peći palačinke.
- Mleveno meso malo propržiti, posoliti. Sa njim filovati palačinke.
- Filovane palačinke poredjati u tepsiju. Narendati sira odgore i zapeći u rerni.
Komentari