Autor:
srednje 6 osoba
100 min
22169
Mrvičasta pita sa kruškama i džemom od kajsija

Sastojci

Za koru:

  • 210 g brašna
  • 200 g šećera
  • 150 g margarina
  • 40 g seckanih oraha

Za punjenje:

  • 3-4 kruške
  • 100 g šećera
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica rendane kore limuna
  • 2-3 kašike džema od kajsija

Za posip:

  • 60 g brašna
  • 60 g smeđeg šećera
  • 1 kašičica rendane kore od limuna
  • 60 g hladnog margarina
  • 40 g sitno seckanih oraha

Priprema

  1. Puter umutite sa šećerom, dodajte brašno i nastavite da mutite mikserom da smesa bude mrvičasta (brašnasta). Zatim dodajte orahe i još malo mutite mikserom. Pleh premažite malo puterom. Smesu istresite u pleh i rukama ravnomerno utabajte. Preko utabane kore pramažite džem od kajsija. Iseckane kruške pomešajte sa brašnom, cimetom, korom od limuna i ravnomerno rasporedite preko džema. Mrvičasta pita sa kruškama i džemom od kajsija
  2. Posebno umutite puter sa šećerom, dodajte brašno i trljajte rukama da smesa bude mrvičasta. U smesu dodajte seckane orahe i pospite preko fila od krušaka. Mrvičasta pita sa kruškama i džemom od kajsija
  3. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 –tak minuta ili dok blago ne porumeni. Mrvičasta pita sa kruškama i džemom od kajsija

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari