lako
3 osoba
80 min
12531
Zvezdice s kikirikijem
Zvezdice s kikirikijem
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mekog brašna
- 1/2 kocke kvasca
- 1 jaje
- 1 dl mleka
- 1 kašičica šećera
- 1,5 dl jogurta
- 100 g kikirikija
- 1 kašičica soli
- susam za posipanje
- 1 jaje za premazivanje
Priprema
-
Zamesiti testo od brašna, mlevemog kikirikija, kvasca, soli, jajeta, jogurta, šećera, putera i dobro izraditi testo. Umešeno testo ostaviti da nadođe. Nadošlo testo istanjiti oklagijom na brašno posutoj radnoj površini. Modlom u obliku zvezdica (može i drugom ko šta voli i ima) oblikovati pogačice. Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje, premazati ih umućenim jajetom i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15–20 minuta tj. dok ne porumene.
Komentari