lako 4 osoba
60 min
2793
Babin hleb

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g brašena
  • 40 g kvasca
  • 500 ml vode
  • 50-100 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašičice šećera
  • po želji susam

Priprema

  1. U brašno izmrviti kvasac i dodati sve so i šećer. Zatim dodati ulje i vodu i umesiti testo. Ostaviti ga da nadođe 10 minuta. Posle toga ga izručiti na pobrašnjen sto. Urolati veknu i podeliti na 6 juflica. Staviti u nauljen pleh. Praviti razmak između jufkica 3-4 cm. Ostaviti još 10 minuta. Tada bi trebalo da si se jufkice spojile. Babin hleb
  2. Zagrejati u međuvremenu rernu na 200 stepeni. Testo premazati uljem i posuti susamom. Ubaciti u rernu 35-40 minuta na 200 stepeni! Babin hleb
Savet

Hleb je jako ukusan. Moja baka ga je pravila ceo život i mi smo odrasli na njemu.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari