Jabuke oljuštiti i izrezati na sitne kockice. Staviti u šerpu, posuti šećerom dodati sok i prokuvati. Pola pudinga izmešati sa 3 kašike vode i dodati jabukama. Kuvati još par minuta i ostaviti na stranu da se ohladi.
Lisnato testo razvući i iseći na kocke i na svaku kocku staviti po kašiku fila od jabuka. Od drugog dela testa iseći mrežicu odgovarajućim valjkom, pa stavljati preko jabuka i stisnuti krajeve da se zalepe. Premazati umućenim jajetom i peći na 220 C da porumeni. Kada je pečeno posuti šećerom u prahu
Komentari