Proprziti malo crni luk pa u to dodati meso i srednje propržiti jer treba posle peći.
Umutiti belanca dodati malo soli pa kad se čvrsto dodati žumnce i onda mešati kašikom i dodati jogurt i pola praška za pecivo.
Praviti rolnice tako što za jedn rolnicu treba tri kore. Jedna kora se premaže filom pa staviti drugu i na treću premazati malo fila, u sredinu kore staviti mesa.
Tako treba ispasti četiri rolnice i na kraju premazati preko filom ili uljem i peći.
Komentari