Slani rolat od tikvice

Priprema

1. Očistiti tikvicu i iseći na kocke, može i sa rendom kako želite. Staviti u jednu šerpu dodati ulje i so pržiti tikvice dok ne omekšju.
2. Gotove kore podelite na tri dela u jedan rolat po četri kore. Svaku koru premazati sa pavlakom i tako do kraja na kraju staviti tikvice, mladi sir i majonez. Umotati koru u rolat i staviti u pleh (pleh obložiti papirom) i tako i dva ostalih rolata. Sva rolata premazati sa već umućenim jajetom kašikom jogurta i brašna. Staviti u rernu na 200°C oko 20 minuta.