lako 4 osoba
120 min
20958
Knedle sa šljivama (12)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 1 kg krompira
  • oko 20 plavih šljiva
  • 1 kašičica soli
  • 800 g brašna
  • 350 g prezli
  • 300 g šećera
  • malo ulja

Priprema

  1. Skuvati krompir. Po završetku ga izdrobiti dodati so, jaje i postepeno dodavati brašno, pa umesiti glatko testo. Knedle sa šljivama (12)
  2. Razvući testo i iseći ga na kocke, pa na svaku stavljati po pola šljive. Knedle sa šljivama (12)
  3. Praviti loptice, i stavljati ih u vodu koja konstantno vri. Kad izađu na površinu vode, ostaviti ih još 5 minuta. Zatim ih uvaljati u smesu od prezli, šećera i malo ulja koja je prethodno malo podgrejana, da bi se prezle i šećer bolje spojili sa uljem. Knedle sa šljivama (12)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana Stanković
    Hvala! grin
  • bojana
    Fantasticne su
  • Dragana Stanković
    Hvala grin
  • jelena nikolic
    obozavam knedle..odlican recept.. smile
  • Dragana Stanković
    Jako lepa poslastica!!! Hvala vam puno! Pravim po ovom receptu,i uvek ispadnu savršene! grin
  • Dubravka Belogrlic
    Omiljene. Prvo pečene slatke prezle, pa meko testo pa vruće voće..ihaj!
  • Tijana
    Obožavam
  • Verica Nikolić
    Obožavam knedle sa šljivama. Jako dobar recept, slika je fantastična, tako da bih se rado poslužilaohhsmile