lako
10 osoba
60 min
5856
Venčići sa susamom
Venčići sa susamom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 ml mlakog mleka
- 50 g svežeg kvasca
- 1 kašika šećera
- 2 kašičica soli
- 150 ml ulja
- 1 kg brašna
- 1 jaje
Priprema
-
Kvasac, šećer, so, ulje, jaja i brašno staviti u vanglu i sa mlakim mlekom zamesiti i fino i glatko testo. Ostaviti da nadođe.
-
Zatim, testo podeliti na manje loptice veličine mandarine. Svaku lopticu razviti i oblikovati u valjak. Zatim spojiti po dva valjka i obaviti jedan oko drugog oblikovati krug i uviti. Premazati sa otopljenim puterom, posuti susamom, složiti u tepsiju na pek papir i odmah staviti u rernu peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20-25 minuta. Prijatno.
-
Pečene venčiće poslužiti uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno.
Komentari