Autor: Suzana Cepurac
10764
Carska pita (2)
Carska pita (2)
Sastojci
Testo:
- 200 g margarina
- 200 g mrvljenog masnog sira
- 200 g brašna
Fil:
- 300 g šunke
- 250 g pavlake
- 2 jaja
- 200 g sira
Priprema
-
Sjediniti margarin, sir i brašno umesiti testo i podeliti na dva jednaka dela, razviti prvi deo testa i filovati već pripremljenim filom i prekriti drugim delom testa. Spojiti stranice da ne bi iscureo fil prilikom pečenja.
-
Peći na temperaturi od 250 stepeni 45 minuta.
-
Seći na kocke i sluziti sa pavlakom hladno ili vruće.
Komentari