lako 6 osoba
60 min
8855
Slatke kiflice (7)

Sastojci

Testo:

  • 500 g brašna
  • 1 dl mleka
  • 1,5 dl jogurta
  • 20 g svežeg kvasca
  • 2 jajeta
  • 50 ml ulje
  • 1 kašičica šečera
  • 1 vanilin šećer

Fil:

  • 300 g džema po izboru
  • 100 g mleveni orasi
  • 100 g šećera u prahu za posipanje
  • 1 jaje za premazivanje

Priprema

  1. U dubljoj posudi sjediniti mlako mleko sa izmrvljenim svežim kvascem i kašičicom šećera, pa dobro izmešati i ostaviti da nadođe. U vanglicu sipati polovinu brašna, dodati jogurt, 2 jajeta, preostali šećer, ulje, vanil-šećer i nadošli kvasac. Sastojke izmešati rukom i postepeno dodavati preostalo brašno. Mesiti dok se ne dobije glatko testo. Umešeno testo ostaviti da nadođe. Nadošlo testo prebaciti na radnu površinu. Razviti koru što tanje i podeliti koru na što manje trouglove pa svaki svaki trougao filovati mešavinom džema i oraha pa uvijati u kiflu. Kiflice premazati umućenim jajetom. Rernu zagrejati na 200 stepeni, peći kiflice dok ne porumene. Pečene kiflice posuti šećerom u prahu. Slatke kiflice (7)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • daliborka
    Lepe kiflice
  • bojana
    Odlicne
  • Slavica

    Super kiflice smile

  • Tijana
    Obožavam
  • Aleksandra
    Lepe kiflice grin