lako 8 osoba
60 min
3564
Pita od vanile i kokosa

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 550 ml mleka
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 1 kašika gustina
  • 4 kašika šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 50 g šećera u prahu
  • 3 jajeta
  • 200 g šećera
  • 300 ml jogurta
  • 70 ml ulja
  • 80 g kokosovog brašna
  • 4 kašike griza

Priprema

  1. Umutiti belanca, dodati žumanca, vanilin šećer, šećer, jogurt, ulje, kokosovo brašno, griz i prašak za pecivo. Izmešati. Sa 50 ml razmutiti puding i gustin. U preostalo mleko staviti šećer i vanilin šećer, zagrejati i zakuvati puding. Po 3 kore odvajati, stavljati jednu preko druge, iseći na 4 dela i svaki deo filovati. Na prvu i drugu koru staviti po kašiku fila, a na treću kašičicu pudinga na sredini. Pita od vanile i kokosa
  2. Saviti prvo levu i desnu stranu, da se ivice dodiruju pa dobijenu traku urolati. Rolnice poređati u pleh, podmazan ili obložen papirom za pečenje. Pita od vanile i kokosa
  3. Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pita od vanile i kokosa
  4. Ohlađene posuti prah šećerom. Pita od vanile i kokosa

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari