Autor: Dana Drobnjak
16520
Brze kiflice
Brze kiflice
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g sira (bilo koji sitni sir, feta ili krem sir)
- 1 jaje
- 8 kašika ulja
- 8 kašika mleka
- 500 g brašna
- 2 kesice praška za pecivo
- 1 kašikica soli
- 150 g šunke
- 150 g kačkavalja
Priprema
-
U posudu staviti sir, jaje, mleko, ulje, so, prašak za pecivo, dodati brašno i zamesiti testo da se ne lepi za ruke. Testo dobro izraditi, podeliti na 3 dela.
-
Svaki deo razvaljati u krug veličine većeg tanjira. Svaki krug iseći na 8 trouglova. Na svaki trougao od testa staviti parče šunke i kačkavalja i uviti u kiflicu. Kiflice da stanu 15 minuta, premazati ih jogurtom, posuti susamom i peći.
Komentari