Autor:
lako 4 osoba
70 min
5361
Peciva sa kimom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1/2 paketića sirovog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 2,5 dl vode
  • 2 jajeta
  • 1 dl ulja
  • 1 jaje za premazivanje
  • kim za posipanje

Priprema

  1. U mlaku vodu rastvorite kvasac sa šećerom i ostavite da malo nadođe. U dublji sud sipajte prosejano brašno, so, jaja, ulje i nadošli kvasac. Zamesite testo rukom, pokrijte krpom i ostavite sat vremena na toplom da se udvostruči. Nadošlo testo premesite i podelite na 6 jednaka dela. Prebacite u nauljen pleh, premažite jajetom i pospite kimom. Peciva sa kimom
  2. Ostavite desetak minuta a za to vreme zagrejte rernu. Pecite na 250 stepeni dok ne porumene. Peciva sa kimom
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari