lako
4 osoba
60 min
3137
Radin hleb
Radin hleb
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g brašna
- 2,5 dl mlake vode
- 1/2 kockice sirovog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- malo maslinovog ulja
- susam (za posipanje)
Priprema
-
U mlaku vodu dodajte kvasac i pomešajte sa kašičicom šećera. U prosejano brašno dodajte so i pripremljen kvasac. Zamesite testo i ostavite da se udvostruči. Nadošlo testo razmesite, oblikujte u hleb i preebacite u nauljen pleh.
-
Hleb pre pečenja zasecite premažite maslinovim uljem i pospite susamom. Ostavite da odstoji 10-ak minuta i pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko 25 minuta. Hleb poslužite vruć.
Komentari