lako 2 osoba
15 min
8483
Doručak iz tiganja

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 kašika heljdinog brašna
  • 1/2 kašičica praška za pecivo
  • 1/3 kašičice soda bikarbone
  • 1 kašika ulja
  • 1,5 dl vode

Preliv:

  • 100 g sitnog sira
  • 2 pečene crvene paprike
  • 1 čen belog luka
  • so

Priprema

  1. Pečenu crvenu papriku iseckati na komade i pomešati sa sitnim sirom, sitno seckanim belim lukom i posoliti.
  2. Veliki tiganj zagrejati.
  3. Pomešati brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, ulje, malo soli i vodu.
  4. Dodati u tiganj pola kašičice ulja. Rasporediti smesu i razmazati po tiganju sa kašikom. Peći 3 minuta sa jedne strane, a zatim je okrenuti na drugu stranu. Po obodu tiganja dodati malo ulja. Na površinu kore koju smo okrenuli namazati sir sa paprikom. Peći testo 3-4 minuta. Izvaditi iz tiganja testo i služiti uz domaću mesnatu slaninu. Idealno za zdrav i kaloričan doručak.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Zdravkovic
    Savrsen dorucak wink
  • Dubravka Belogrlic

    E ja se spremam da pravim testo od heljde , kore. Našla sam super recept gde se možw razvijati na mašinu za pastu. Koju imam već nekoliko godina, dobila sam je na poklon i nikad je nisam raspakovalasmile I naravno dok nadjem heljdino brašno. Super su ovakve ideje za doručak