Slani štapići sa pavlakom
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g masti
- 500 g brašna
- 1 kocka kvasca
- 2 kašike pavlake
- 2 kašičice soli
- 1 kašičica šećera
- 100 ml toplog mleka
- 1 celo jaje
- 1 celo jaje za premazivanje
- susam
- kim
- krupna so
Priprema
- Kvasac izmrviti u toplo mleko i staviti šećer. Ostaviti da nadođe.
- Kada je kvasac nadošao postepeno dodavati ostale sastojke. Umesiti testo.
- Razviti na radnu površinu, premazati jednim umućenim jajetom, po želji posuti susamom, kimom, soli...
- Seći na trake (štapiće) željene veličine zatim ređati u ne podmazan pleh.
- Peci na 200 stepeni dok ne porumeni.
-
Prijatno!
Savet
Ovi štapići su idealni za slavlja, najlepsi su kada odstoje dan-dva.
Komentari