lako 4 osoba
70 min
3431
*Ljute* mekike

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g belog brašna
  • 300 g integralnog brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica ljute tucane paprike
  • 1 šoljica maslinovog ulja
  • 300 ml jogurta
  • 2 kašike kisele pavlake
  • oko 150-200 ml vode
  • 1 kocka kvasca

Priprema

  1. Prosejati brašna, staviti suve sastojke, tucanu papriku, pa promešati. Jogurt smlačiti sa toplom vodom. Dodati ulje i pavlaku, pa, podlivajući tečnošću, umesiti elastično testo. Ostaviti da testo odmori. Oklagijom rasući koru, pa rezati oblike po želji. Neka odmara još pola sata, a potom pržiti u zagrejanom ulju. Vruće premazati kašičicom kisele pavlake i posuti sa još malo tucane paprike.
Savet

Za sve ljubitelje ljutog....

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • daliborka
    Odlicne
  • Aleksandra
    Lepe grin
  • bojana
    Lepo
  • Verica Nikolić
    Volim ljuto, divne susmile
  • Marina Zdravkovic
    Super su smilesmilesmile
  • Tijana
    Ja mogu samo da zamislim ukus ovih mekika na osnovu divnog izgleda. Bravo
  • Zorica Stajić
    Lepe i interesantne mekike...
  • S Novak
    Odlicno