lako 10 osoba
40 min
3229
Zeleni pužići sa kobasicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 ml mleka
  • 100 ml vode
  • 1 jaje
  • 1 kašičica soli
  • 50 ml ulja
  • 200 g spanaća

Nadev:

  • 200 g suve dimljene kobasice
  • 180 ml pavlake
  • 100 g slanine
  • 100 g kačkavalja

Priprema

  1. Izmešati brašno, so, jaje, ulje, prašak za pecivo, obaren i sitno iseckan spanać. Pomešati vodu i mleko i postepeno dodavati da se zamesi testo. Umesiti testo i ostaviti sa strane dok se sprema nadev. Zeleni pužići sa kobasicama
  2. Iseckati kobasicu, slaninu i sir na sitne kockice. Testo razviti što tanje. Zeleni pužići sa kobasicama
  3. Premazati testo pavlakom pa po njemu rasporediti iseckane kobasice, slaninu i sir. Zeleni pužići sa kobasicama
  4. Uviti testo u rolat. Iseći ga na pužiće pa poređati u tepsiju. Staviti pužiće da se peku oko 15 minuta na 200 stepeni. Zeleni pužići sa kobasicama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari