lako
2 osoba
60 min
3551
Lepinja
Lepinja
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g brašna
- 1/2 paketića kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 2,5 dl vode
- malo ulja
Priprema
-
Kvasac pomešajte sa šećerom u mlakoj vodi i ostavite da nadođe. U nadošli kavasac dodajte brašno i so te zamesite testo. Brašna dodajte još ako je potrebno da dobijete mekše testo. Testo pokrijte krpom i ostavite na toplom da se udvostruči. Premesite nadošlo testo i oblikujte lepinju. Prebacite u nauljenu tepsiji u kojoj ćete peći. Lepinju i odozgo premežite uljem pre pečenja. Izbodite je viljuškom na nekoliko mesta, ostavite da malo odstoji. Za to vreme uključite rernu da se zagreje i pecite na 250 stepeni dok ne dobije zlatno-braon boju.
Savet
Poslužite dok je topla.
Komentari