lako 4 osoba
45 min
3249
Pita Šarenica

Sastojci

Potrebno je:

  • 9 listova kora za pitu
  • 400 g spanaća
  • 1 praziluk
  • 1 mladi luk
  • 100 g kobasice
  • 2 jajeta
  • 100 g krem sira
  • so
  • biber
  • Za podmazivanje kora:
  • malo ulja
  • malo mleka

Priprema

  1. Skuvati spanać. Ocediti ga. Iseckati povrće i prodinstati ga. Dodati sitno iseckanu kobasicu i spanać. Prodinstati još malo. Posolite i pobiberite. Pita Šarenica
  2. U nadev dodati jaja i dobro promešati. Prvu koru premazati sa malo ulja i mleka i prilepiti sledeću. Ponoviti. Staviti nadev preko treće kore i urolati. Možete u nadev dodati krem sira. Ponoviti postupak. Treba da ispadnu tri rolne. Pita Šarenica
Savet

Slično piti zeljanici, ali mnogo ukusnije. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari