Mladenčići
Sastojci
Za testo:
- 1 kg brašna
- 100 ml ulja
- 400 ml vode
- 1 kocka kvasca
- 4 kašike šećera
- med
Priprema
- Kvasac ostaviti u mlaku vodu sa šećerom da nadođe, zatim umešati sa brašnom i uljem. Testo umesiti i ostaviti na toplom 30 minuta.
-
Testo prebaciti na radnu površinu. Obraditi i razvući oklagijom na 1 cm debljine. Čašom vaditi mladenčiće i bockati ih cevčicom.
-
Ostaviti 10-ak minuta, pa peći na 180`C 10-15 minuta.
-
Vaditi iz pleha, sačekati da se malo prohlade i premazati medom.
Savet
Imala sam problem sa telefonom... pa malo kasnim sa receptom...
Komentari