Slatka pita sa malinama
Sastojci
Potrebno je:
- 500-700 g malina
- 500 g kora za pitu
- 200 g posnog mlevenog keksa
- 200-300 g šećera
- po potrebi ulje
- po potrebi šećer u prahu
Priprema
- Uzeti tri kore, svaku poprskati sa malo ulja i posuti sa malo šećera.
- Poređati jednu na drugu i blago pritisnuti dlanovima.
-
Maline poslagati po ivici poslednje kore, preko malina posuti 3 kašičice mlevenog keksa i 2 kašike šećera.
-
Uviti u rolat i staviti u podmazan pleh ili pleh obložen papirom za pečenje. Na isti način napraviti ostale rolate.
- Rolate premazati pomešanom vodom i uljem, pa peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne porumene.
-
Ostaviti da se ohladi, a zatim posuti šećerom u prahu i iseći na željenu veličinu.
Savet
Umesto malina, možete koristiti šljive ili višnje. Probala sam i ove dve kombinacije i super su :) Prijatno!
Komentari