lako
4 osoba
40 min
8034
Hrono štapići
Hrono štapići
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g svinjske masti
- 50 g prepečenog suncokreta
- 1 kašikica crnog susama
- 1 jaje
- 1 kašikica soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 ml belog vina
- 5 kašika heljdinog brašna
- 5 kašika konopljinog brašna
- 5 kašika integralnog speltinog brašna
- 350 g mekog speltinog brašna
Priprema
-
Svinjsku mast penasto umutite sa kašičicom soli, dodajte suncokret, crni susam i jaje. U masu dodajte i prašak za pecivo i belo vino. Dodajte zatim heljdino, konopljino i integralno brašno, a meko speltino brašno dodajte postepeno pa umesite glatko testo.
-
Razvite zatim na pobrašnjenoj radnoj površini.
-
Secite štapiće. Ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje.
-
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni 20 minuta.
Komentari