lako
6 osoba
30 min
13276
Pita sa slaninom
Pita sa slaninom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 2 čaše (250 ml) brašna
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- 50 ml ulja
- 300 g sira
- 150 g dimljene slanine
- 1 sveža, ljuta, papričica
Priprema
-
Sir, slaninu i papriku iseckati na kockice.
U vanglicu razbiti jaja, dodati ulje, pa, žicom za mućenje, umutiti. Sipati jogurt i mleko i sjediniti.
-
Ubaciti brašno sa pecivom i žicom umutiti, da nema grudvica.
-
Na kraju dodati iseckani sir, slaninu i ljutu papričicu. Kašikom, dobro, promešati.
-
Uzeti pleh, vel. 30x20 cm i dobro ga premazati uljem. Sipati pripremljenu smesu i staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni.
-
Pečenu pitu (probati čačkalicom da li je pečena) izvaditi, pokriti krpom i ostaviti da se prohladi. Prohlađenu pitu iseći na kocke i poslužiti.
Komentari
Uf,pravis mi zazubice sa ovom pitom, postim pa mogu samo da gledam,ali pravim prvom prilikom