Punjene lisnate kocke
Sastojci
Potrebno je:
- 6 lista kora za pitu
- 250 g sitnog sira
- 125 g krem sira
- 3 dimljene viršle
- 1 jaje
- so
- ulje
Priprema
-
Napraviti fil od navedenih sastojaka. Viršle izrendati i fil posoliti po ukusu.
-
Jedan list za pitu preklopiti na pola zatim staviti na sredinu kore fil.
-
Preklopiti prvo jednu stranu (u mom slučaju desnu) zatim drugu stranu (levu).
-
Zatim preklopiti donji deo do pola i gornji deo. Tako dobijate punjenu lisnatu kocku :-)
-
Spuštati u toplo ulje i malo smanjiti.
-
Pržiti dok ne dobije lepu boju.
-
Prijatno :-)
Savet
Sličan recept sam videla ovde, a pravila je gospodja Miroslava Matic. Ja sam ga malko izmenila i dobila savršen obrok. Doručak ili večeru, svejedno. Brzo se pravi, a veoma je ukusno. Hvala gospodji Miroslavi Matic na ideji za ukusan, jednostavan i brz obrok.
Komentari