lako 6 osoba
90 min
13873
Domaći hleb (11)

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 1 čaša mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 2 kašičice šećera
  • 2 kašičice soli
  • 1 čaša jogurta
  • 1/2 šolje ulja
  • 100 g margarina

Priprema

  1. U mlako mleko sipati 1 kašičicu šećera i izmrviti kvasac. Ostaviti da uskisne 10 minuta. Domaći hleb (11)
  2. Za to vreme brašno pomešati sa 2 kašičice soli, kašičicom šećera, uljem, jogurtom, pa dodati i kvasac sa mlekom. Sjediniti, i umesiti testo. Ostaviti da naraste 20 minuta, pa ga premesiti i ponovo ostaviti da raste na još 20 minuta. Domaći hleb (11)
  3. Testo ponovo premesiti i prebaciti u pleh za pečenje, koji prethodno podmažete margarinom. Ostaviti da odstoji još 20 minuta, staviti 2-3 kockice preostalog margarina preko testa, pa staviti da se peče u zagrejanu rernu na 180 C 20 minuta. Domaći hleb (11)
  4. Pečen hleb kratko pokriti i ne vaditi iz kalupa odmah, kako bi bio mekan. Domaći hleb (11)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milena Miletić
    Pravila sinoć, ne da je bio dobar,nego nije ostala ni mrvica za dorucak!
  • Miroslava Matić
    Hvala svima. smile
  • Kruna
    Super hleb jer je domaći.
  • bojana
    Divan hleb,
  • Milena Radivojević
    Prelep smile
  • Goca petrovic
    Nista lepse od owakwog domaceg hleba
  • Andrijana
    Divan smile
  • Aleksandra
    Lep,mekan hleb grin
  • renata
    Prelepo