Autor:
lako 4 osoba
30 min
4937
Slana pita sa slaninom i kačkavaljem

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 7 kašika brašna
  • 4 kašike ulja
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml mleka
  • 4 kašike izdrobljenog kravljeg sira
  • 50 g parizera
  • 1 kašičica soli

I još:

  • 100 g slanine
  • 200 g trapista
  • mast za podmazivanje

Priprema

  1. Umutiti jaja žicom, dodati sve ostale sastojke i dobro promešati.
  2. U manju podmašćenu tepsiju ili vatrostalnu činiju sipati smesu i zapeći desetak minuta. Izvaditi iz rerne poređati na trakice isečenu slaninu i vratiti da se peče još 20 minuta.
  3. Kada je kora pečena izvaditi iz rerne i posuti izrendanim kačkavaljem. Ostaviti prekriveno krpom da se malo prohladi zbog lakšeg sečenja. Slana pita sa slaninom i kačkavaljem
Savet

Služiti uz jogurt. Može da se jede vruća, ali je isto tako ukusna i hladna.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari