lako 4 osoba
70 min
3811
Neobična pica

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 200 ml kisele pavlake
  • 150 g šunke ili salame
  • 3 jajeta
  • 150 g kačkavalja
  • po ukusu soli
  • po potrebi kečap
  • origano
  • ulje

Priprema

  1. Umutiti jaja sa krem sirom ili kiselom pavlakom. Narendati zatim šunku i kačkavalj. Nakon toga, započeti slaganje. Pakovanje kora za pitu podeliti na 2-3 jednaka dela (po 5-6 kora odvojiti za svaki deo). Svaku koru prvo premazati uljem, a zatim i smesom od jaja i pavlake i ređati jednu na drugu. Poslednju koru premazati kečapom, pa posuti šunku, kačkavalj i origano. Neobična pica
  2. Uviti u rolat. Tako uraditi i sa ostatkom kora. Svaki rolat seći na parčiće debljine prsta. Ukoliko imate dovoljno vremena, rolate možete odložiti u zamrzivač na dva sata, pa tek onda seći (da bi se lakše sekli). Potom rolatiće ređati u pouljen okrugli pleh. Neobična pica
  3. Preko svakog rolatića ravnomerno rasporediti preostali fil sa jajima, posuti kačkavaljem i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok ne porumeni. Neobična pica
Savet

Pri kraju pečenja možete isključiti rernu i picu ostaviti još nekih desetak minuta, kako ne bi bila gnjecava.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari