A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: fopen(/home/krusevac/public_html/application/config/sessions/ci_session92013c85cc51ea0b3069e2aa725802d28a80e1f5): failed to open stream: No space left on device

Filename: drivers/Session_files_driver.php

Line Number: 176

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /home/krusevac/public_html/application/config/sessions)

Filename: Session/Session.php

Line Number: 143

Autor: Sandra Stojiljković Cvetković

lako 3 osoba

50 min

4066

Dodaj u listu

Punjene lepeze

Sastojci

Potrebno je:

250 ml mleka
20 g margarina
100 g brašna
prstohvat soli
150 ml kisele pavlake
100 g kačkavalja
150 g pilećeg parizera
1 jaje
50 g prezli
po potrebi ulja

Priprema

Staviti mleko zajedno sa margarinom da se kuva, a kada počne da vri, dodati brašno i prstohvat soli.
Skloniti sa vatre i mešati, dok se ne dobije glatka smesa.
Ostaviti da se ohladi, pa testo lepo oblikovati, staviti na pobrašnjenu podlogu i oklagijom razvući u tanku koru.
Kalupom za pancerote vaditi veće krugove, na sredinu staviti po kašiku kisele pavlake, pa malo rendanog parizera i kačkavalja.
Zatim krug staviti unutar kalupa i zatvoriti ga, kako bi se ivice lepo slepile i dobio oblik lepeze.
Svaku lepezu uvaljati u umućeno jaje, pa u prezle i pržiti u zagrejanom ulju da lepo porumene.