Autor:
lako 4 osoba
120 min
4420
Pogača (hleb) od kravajčića

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica suvog kvasca
  • po potrebi mleke vode

Priprema

  1. Pomešati kvasac sa šoljom mlake vode i 3-4 kašike brašna pa ostaviti da nadođe. Pogača (hleb) od kravajčića
  2. Nadošli kvasac sjediniti sa ostatkom brašna i soli pa mlakom vodom zamesiti testo. Posudu sa testom staviti u najlon kesu pa uviti u krpu. Ostaviti na toplom mestu da naraste. Pogača (hleb) od kravajčića
  3. Kada naraste premesiti i ostaviti još jednom da naraste. Zatim ga podeliti na jednake delove i oblikovati liptice (kravajčiće). Pogača (hleb) od kravajčića
  4. Poređati ih u okruglu tepsiju obloženu pek papirom ili podmazanu uljem pa ostaviti da narastu, da se spoje. Uključiti rernu na 200C i kada se zagreje staviti da se ispeče. Kada se ispeče izvaditi iz tepsije,odstraniti papir i uviti u krpu do služenja. Pogača (hleb) od kravajčića
Savet

Kada smo bili mali mama nam je stalno pravila ovakav hleb jer je nama bilo zanimljivo da svako za sebe kida i uzima po jednu lopticu. Inače je jako jednostavno napraviti, a hleb je mekan sa hrskavom koricom. Pogodno je za male senviče, koji su deci uvek zanimljivi pa eto još jedne prednosti. :)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Hvala grin grin
  • Zuzana Grnja
    odlicna smilesmilesmile
  • Aleksandra
    Hvala vam puno devojke na lepim komentarima grin
  • Marina Zdravkovic
    Prelepa pogaca smile
  • Goca petrovic
    Owakwa pogaca ulepsa swaki rucak,brawo
  • Verica Nikolić
    Odlična pogača!smile
  • Andrijana
    Hleb je odlican smile
  • Suzana Mitic
    Alex,divna.smile
  • Slavica
    Lepo smile
  • Aleksandra
    Hvala puno Bojana grin
  • bojana
    Bravo Alex divna pogača☺
  • Aleksandra
    Upravo tako Tijana grin hvala grin
  • Tijana
    Jednostavno i lepo