lako 20 osoba
45 min
11404
Slani štapići (8)

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 ml mleka
  • 500 g brašna
  • 50 g seckanog kikirikija
  • 100 g mlevenog semena lana
  • 100 g pečenog semena suncokreta
  • 100 g margarina
  • 1 kockica svežeg kvasca
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. U mlako mleko sipati šećer i izmrvljeni kvasac, ostaviti da naraste. U vanglu za mešenje sipati so, suncokretovo seme, margarin, brašno i dodavajući narasli kvasac umesiti glatko testo. Ostaviti na toplom da naraste. Naraslo testo premesiti i razvući u pravougaonik, posuti po njemu semenke lanai kikiriki. Uviti u štrudlu pa štrudlu razvući oklagijom na dugačku traku debljine 0,5 cm. Seći štapiće, premazati vodom i svaki posoliti krupnom morskom solju. Ređati u podmazan pleh i peći 20 minuta na 180 C.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari