Zamesiti testo od navedenih sastojaka i podeliti na dve obge (dva dela). Obe obge namazati sa mast. Ostaviti da odstoji pola sata.
Kada je testo odmorilo istegliti koru na stolnjaku preko celog stola. Krajeve iskidati.
Preko kore izrendati 150 g šunkarice, 150 g sira, prethodno prodinstane šampinjone 200 g, staviti malo kečapa i origana.
Preklopiti prvo krajeve sa strane (desni i levi kraj) zatim gore i dole i uviti koru stolnjakom.
Ponoviti postupak i sa drugom obgom zatim staviti u podmazan pleh sa mast i peći na 200 stepeni dok ne porumeni.
Prijatno :-)
Savet
Ako Vam testo bude lepljivo očistite ruke od testa pa pobrašnjavite ruke zatim premesite. Meni je testo bilo meko k'o duša što se kaže :-) Šampinjone isecite tanko i posolite u toku dinstanja i procedite pre stavljanja na koru.
Komentari