lako 6 osoba
35 min
18228
Lisnati pužići sa šunkom i sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg lisnatog testa
  • za posip brašna
  • 300 g sira
  • 150 g šunke
  • 1 žumanac
  • 1 kašika mleka
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. Tablu lisnatog testa staviti na sobnoj temperaturi 1-2 h da omekša. Posipati brašno na radnu površinu, staviti testo, pa posipati odozgo brašnom kako se ne bi lepilo. Testo stanjiti oklagijom. Po sredini testa izmrviti sir i poređati kolutove šunke. Lisnati pužići sa šunkom i sirom
  2. Uviti u rolat. Lisnati pužići sa šunkom i sirom
  3. Seći rolat na kolutove debljine oko 1 cm, pa ređati na pek papir u pleh. Premazati pomešanim mlekom, umućenim žumancetom i uljem. Lisnati pužići sa šunkom i sirom
  4. Peći na 200 C 20 minuta. Lisnati pužići sa šunkom i sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Ukusno grin
  • Tijana
    Divno
  • Aleksandra
    Lepi pužići grin