lako
5 osoba
45 min
4289
Rolat sa spanaćem (3)
Rolat sa spanaćem (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za gibanicu
- 4 jajeta
- 300 g sira
- 2 dl ulja
- 2 dl kisele vode
- 1/2 kašičice soli
- 3 briketa spanaća
- 50 g griza
- 1 kesica praška za pecivo
- 20 g susama
Priprema
-
Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti mikserom. U čvrt šam dodati žumanca i sve zajedno umutiti. Dodati izmrvljen sir, ulje, kiselu vodu griz, so i spanać. Sve lepo sjediniti i sa ovim filom mazati kore. Za svaku koru je dovoljno po 2-3 kašike fila. Kore slagati jednu na drugu. Malo fila ostaviti za odozgo. Uviti rolat od svih kora. Premazati ostatkom fila i posuti susamom.
-
Peći na 200 C dok ne porumeni.
-
Uživati u ukusu.
-
Prijatno.
Komentari