lako 4 osoba
80 min
4911
*Kornjačice*

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice suvog kvasca
  • 2 kašike milerama
  • 1 belance
  • oko 300 ml toplog mleka
  • 3 kašike maslinovog ulja

Za nadev:

  • 2 veća struka praziluka
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • po ukusu soli i bibera

I još (za ukras):

  • malo mladog sira
  • nekoliko zrna bibera

Priprema

  1. Prosejati brašno, pa umesiti glatko testo. Ostaviti da odmara. Za to vreme, na maslinovom ulju, udinstati seckani praziluk, posoliti, pobiberiti. Odložiti sa strane. Od nadošlog testa otkidati kuglice testa, napraviti udubljenje i puniti filom od praziluka. Oblikovati 5 kuglica, od kojih je jedna veća, to će biti glava, i četiri manje za nožice. Otkidati male komadiće testa, razvaljati među dlanove, pa napraviti mrežicu za oklop. Tako raditi dok se ne potroši sav materijal. Ostaviti "kornjačice" da odmore dok se pećnica ugreje, premazati žumancetom i peći dok fino porumene. *Kornjačice*

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Ademovic
    Hvala, draga moja, srećna Nova, tebi i tvojim momcima!
  • Verica Nikolić
    Mila, još jedanput, čestitam na nagradi!!smilesmile
  • Dijana Ademovic
    Hvala svima, od srca, ujedno i da vam svima čestitam Novu godinu, puno zdravlja i, naravno, lepih recepata koji su bili baza za ova naša divna prijateljstva.
  • Milica Kolarov
    Preslatke su, cestitke!! smile
  • Dragica Lovcevic
    Bravo, Dijana! Čestitam.
  • Dubravka Belogrlic
    Čestitam draga i ujedno da tebi i tvojima poželim sve najlepše u dolazećoj godini!smile
  • jelena nikolic
    Cestitam! smile
  • Dijana Ademovic
    Zahvaljujem svima, ovo je najveće priznanje koje čovek može dobiti.. Živele vi meni!
  • Zorica Veljkovic
    Bravo,bravo, prelepe su stvarno!!!!!
  • Mali Zvrk
    Svaka čast! Kapa do poda.
  • Slavica
    Jaaao,preslatke su grin braaavo!
  • Dubravka Belogrlic
    Jao što su lepeee.Jedva cekam daaih Cali napravimsmile
  • Ivana Antić
    Vidi se majstor ko je u kuhinji! Bas su lepe!
  • Verica Nikolić
    Jako su slatkesmilesmile
  • daliborka
    Leper su
  • Aleksandra
    Super su grin
  • Luksa
    Kako su lepe!!
  • Marina Zdravkovic
    Odusevljena sam winkwinkwink
  • Tina Horvat
    Preslatke su grin