Autor:
lako 4 osoba
30 min
6458
Gibanica sa mileramom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g tankih kora za pitu
  • 200 g milerama
  • 300 g sitnog sira
  • 4 jajeta
  • so
  • ulje
  • susam

Priprema

  1. U većem sudu umutiti čvrst sneg od belanaca, a zatim dodati i žumance. Sitan sir i mileram. Sve dobro izmešati pa posoliti ako je potrbno. Gibanica sa mileramom
  2. Prvu koru samo premazati uljem, na nju staviti drugu, a preko nje rasporediti fil. Uviti u rolat pa ređati u polukrug u okruglu tepsiju. Postupak ponavljati dok ima materijala. Gibanica sa mileramom
  3. Na kraju gibanicu premazatu uljem i posuti susamom. Peći na 200 C dok gibanica ne porumeni. Gibanica sa mileramom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Super!
  • Aleksandra
    Super pita grin
  • Tijana
    Lepa
  • renata
    Odlična gibanica