lako 8 osoba
60 min
4380
Cvetne pogače

Sastojci

Za testo:

  • 1 dl mleka
  • 2 kašičice šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kockica kvasca
  • 1 dl jogurta
  • 4 kašike pavlake
  • 1 dl ulja
  • 1 žumance
  • 600 g brašna
  • 100 g margarina

Priprema

  1. U mlako mleko dodati šećer i kvasac i ostaviti da nadođe. Zatim dodati so, jogurt, pavlaku, ulje, žumanca i brašno. Sve dobro sjediniti i ostaviti da naraste. Razvući oklagijom na oko 0,5 cm uzeti srednji poklopac od šerpe i opceći krugove. Svaki krug iseći po dužini i premazati margarinom pa ukoso umotati. Spojiti krajeve i ređati u tepsiju peći na 180 stepeni dok pogačice ne dobiju lepu zlatnu boju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari