lako 8 osoba
30 min
9713
Pita sa pudingom, belom čokoladom i keksom

Sastojci

Za nadev:

  • 100 g pudinga od vanile
  • 5 dl vode ili mleka
  • 300 g šećera
  • 200 g bele čokolade
  • 100 g mlevenog keksa

Za pitu:

  • 500 g kora za pitu
  • 4 jajeta
  • 5-6 kašika šećera
  • 2 dl kisele vode
  • 1 dl ulja

Posipanje:

  • 40-50 g šećera u prahu

Priprema

  1. Staviti 4 dl vode ili mleka da vri, pa dodati šećer.
  2. Prah za puding razmutiti sa 1 dl vode ili mleka, pa skuvati puding. Pita sa pudingom, belom čokoladom i keksom
  3. U topao puding dodati belu čokoladu, izlomljenu na kockice i mešati da se istopi i sjedini sa pudingom. Pita sa pudingom, belom čokoladom i keksom
  4. Dodati mleveni keks i izjednačiti masu. Ostaviti da se ohladi. Pita sa pudingom, belom čokoladom i keksom
  5. Umutiti mikserom cela jaja, dodati šećer, kiselu vodu i ulje i još malo umutiti. Pita sa pudingom, belom čokoladom i keksom
  6. Kore razdvojiti jednu od druge i grupisati po tri za svaki rolat (u pakovanju je bilo kora za 6 rolata). Pita sa pudingom, belom čokoladom i keksom
  7. Prvu koru premazati tankim slojem pripremljenog premaza od jaja. Pita sa pudingom, belom čokoladom i keksom
  8. Preko prve kore staviti drugu, premazati, staviti treću koru i premazati i nju. Pita sa pudingom, belom čokoladom i keksom
  9. Uz ivicu kore, celom dužinom, staviti šestinu fila. Pita sa pudingom, belom čokoladom i keksom
  10. Uviti u rolat i staviti u uljem podmazan pleh. Isto uraditi i sa preostalim korama, praveći mali razmak između rolata. Pita sa pudingom, belom čokoladom i keksom
  11. Gornju površinu rolata ovlaš premazati premazom i peći u rerni oko 15 minuta na 170 stepeni. Pita sa pudingom, belom čokoladom i keksom
  12. Kada je pita pečena, isključiti rernu, ponovo premazati svaki rolat ostatkom premaza i vratiti na kratko u toplu rernu, pa izvaditi da se hladi. Pita sa pudingom, belom čokoladom i keksom
  13. Kada se prohladi, seći na parčad željene veličine. Pita sa pudingom, belom čokoladom i keksom
  14. Po želji posuti šećerom u prahu. Pita sa pudingom, belom čokoladom i keksom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragica Lovcevic
    Slavice, u pravu si, ukus joj ne manjka. smile
  • Slavica
    Kako je ovo ukusno mljac mljac grin grin grin
  • Dragica Lovcevic
    Hvala, Ana. Zadovoljstvo mi je, kada ispisujem recepte, da i najjednostavnije stvari prikažem postupno i ukažem na svaku sitnicu koja drugima može olakšati pripremu i otkloniti sve nejasnoće.
  • Ana
    Odlicna pita i bas lepo i detaljno objasnjeno grin
  • Dragica Lovcevic
    Hvala ti, draga Ivana.
  • Ivana Antić
    Prelepo,svaka cast!
  • Dragica Lovcevic
    Kakvi divni komentari, drage moje Marina i daliborka!
  • Dragica Lovcevic
    Hvala, Aleksandra i Tijana. Bela čokolada je čudesni sastojak u ovoj piti.
  • daliborka
    Joj preukusna pita 5+
  • Marina Zdravkovic
    Preukusna pita winkwinkwink
  • Tijana
    Prelepo
  • Aleksandra
    Odlična pita,ukusnaa grin