Autor:
lako 6 osoba
35 min
21702
Krofne (26)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 1 jaje
  • 2 kašičice šećera
  • 1 kašičica soli
  • 800 g brašna
  • ulje za preženje

Priprema

  1. U mlako mleko izmrviti kvasac i posuti sa šećerom. Ostaviti da stoji deset minuta. Zatim dodati ostale sastojke i sa brašnom zamesiti testo. Mesiti pet minuta, pokriti providnom folijom i ostaviti na toplom da se udvostruči. Nadošlo testo izručiti na pobrašnjenu površinu, blago premesiti, pa istanjiti oklagijom na oko 1 cm debljine. Vaditi okruglom modlom krofne i ostaviti da stoje dvadesetak minuta. Pržiti krofne u vrelom ulju, pa po želji napuniti pekmezom, posuti šećerom u prahu itd. Krofne (26)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Svetlana George
    odlicne
  • Natasa Jankovic
    Savršeno testo, samo sam dodala rendanu koru limuna zbog šmeka.
  • Dragana Pajic
    Upravo napravila prvi put u životu i uspele
  • Andjela
    Ove krofne je spremala moja zaova i znaci pre-do-bre su! Veoma su ukusne i mekane odaaavno nisam jela takve.
  • Ivana
    Prvi put pravim krofne i izabrala sam Vaš recept. Divne su, već su postale omiljena poslastica u mojoj kući grin
  • Valentina
    Divne! Isprobala i nikad bolje nisu ispale! smile
  • Aida Halilović
    Odličneee
  • Maja Makar
    Krofne su odlicne,pojele se jos vruce!Jednostavne za prupremu a jakkkooo ukusne!!!
  • Tijana
    Koliko krofni otprilike ispadne da bih znala zbog krema? Odlicno mi izgleda recept i danas cu ga praviti
  • Ivana Babic
    Upravo pravila,u dahu pojedene
  • Ivana Babic
    Može li na masti da se prže?
  • Jovana
    Probano..Supergrin
  • Ivana Lazarevic
    Upravo sam ih napravila,ukusne,suplje,mekane a i izdasne. Sve pohvale za recept
  • Slađana Šćekić
    predivne su smilesmilesmile
  • Jadranka Tomasevic
    Extra su!raspberry
  • Dragoljub Milovanovic
    Mmmmmmmmmm!!! Bravo!!! oh oh
  • Verica Nikolić
    Super su!!smilesmile
  • Slavica
    Odlične su grin
  • Aleksandra
    Super su grin
  • Marina Zdravkovic
    Kako lepo izgledaju, a u ukus ne sumnjam smile
  • Tina Horvat
    Super grin