U vanglu sipati jogurt, otopljeni maslac, jaje, so i dobro promešati. Dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i mesiti dok se ne dobije mekano testo koje se ne lepi za ruke. Staviti ga na pobrašnjenu radnu površinu.
Napraviti fil od sira, jajeta i narendanog parizera, dobro promešati.
Ako se testo lepi za radnu površinu, posipati još malo brašna po njemu i radnoj površini. Razvući ga i premazati fil preko.
Napraviti rolat od testa.
Seći rolat na tanje komade, ređati na pleh obložen pek papirom, posuti susam i peći na 210 C 15-20 minuta.
Komentari