Autor:
lako 10 osoba
45 min
2630
Mix lenja pita

Sastojci

Za testo:

  • 3 šolje brašna
  • 30 ml masti
  • 2 šolje mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 2 šolje kristal šećera

Za fil:

  • 3 veće jabuke
  • 50 g bundeve
  • 1 kašičica cimeta
  • 2 kašike mlevene plazme

Priprema

  1. Prvo budnevu oljuštiti pa je skuvati malo u vodi. Jabuke oljuštiti i izrendati, dodati im cimet i plazmu. Kada je bundeva polu skuvana izrendati je. Mix lenja pita
  2. Napraviti testo. U posudu sipati brašno, jaja, mast (istopljenu), prašak za pecivo, mleko. I testo umutiti rukom, ne treba da bude previše gusto, a ni previše retko, naći sredinu. Mix lenja pita
  3. U pleh sipati jedan deo testa, staviti u prethodno zagrejanu rernu i peći 8 minuta na 200 stepeni. Zatim izvaditi i dodati fil, prvo jabuke rasporediti preko, pa budevu. I preko toga, posuti ostatak testa. Mix lenja pita
  4. Vratiti u rernu i peći 30 minuta na 200 stepeni. Mix lenja pita
  5. Pita je gotova kada porumeni. Kada dobije zlatnu boju. Mix lenja pita
Savet

Posuti je prah šećerom. PRIJATNO

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zora
    Pa još sa bundevom prelepa jesmilesmile
  • Tijana
    Hvala Vam puno
  • Jasna Veselovac
    Mora biti odlično ..
  • Andrijana
    Super je smile
  • Verica Nikolić
    Odličan kolač!smile
  • Tijana
    Jako ukusno, čak i za one koji nisu ljubitelji bundeve kao moj muž, ovaj kolač jedu smile slatko preporučujem
  • Suzana Novakovic
    Zanimljivo a verujem i ukusno
  • Zorica Veljkovic
    Lepo i interesantnogrin))
  • Aleksandra
    Super je grin
  • Tijana
    Hvala
  • Marina Zdravkovic
    Odlicna wink
  • Dubravka Belogrlic
    Lepo zamišljeno
  • Tina Horvat
    Suoer grin
  • ivana mitrovic
    odlicna pitasmile
  • daliborka
    Lenju pitu obozavam grin svaka cast