lako
2 osoba
60 min
3886
Savršena pica
Savršena pica
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 2 dl jogurta
- 2 kašike maslinovog ulja
- so
- 200 g ražanog brašna
- 50 g belog brašna
Za nadev:
- 80 g kečapa
- 150 g mocarele
- 150 g dimljenog vrata
- origano
- 1 čen belog luka
- ljuta paprika
Priprema
-
Prvo napravimo testo. U vanglici pomešamo oba brašna, dodamo prašak za pecivo, so, jogurt i ulje. Zamesiti testo koje se neće lepiti za radnu površinu.
-
Zagrejati rernu na 220 stepeni. Razvući testo na masnom papiru oklagijom što tanje, naneti kečap, beli luk, ljutu papričicu, i rasporediti komadiće mocarele i dimljenog vrata. Peći 15-ak minuta. Na vruće dodati origano i kečap po želji.
Komentari