U malo toplog mleka dodajte kvasac, so, malo šećera i 1 kašiku brašna. Pustite da kvasac nadođe.
U brašno stavite jaja, ulje, šećer, vanilicu, prašak za pecivo, nadošli kvasac i sa preostalim toplim mlekom zamesite glatko testo. Testo ostavite da nadođe pa ga još jednom premesite, premažite sa malo ulja i pustite da nadođe još jednom.
Podelite testo na nekoliko loptica, svaku rastanjite i pravite kiflice (filujete po želji). Kiflice ostavite da nadođu malo i na svaku stavite po malo margarina. Pecite u pećnici zagrejanoj na 220 C dok ne porumene.
Pokrijte ih krpom dok malo omekšaju i valjajte u šećer prah. Prijatno!!!
Savet
Kiflice po ovom receptu godinama pravim zato što danima budu mekane i prelepe. Uživajte i vi!!!!!!
Komentari