Autor:
lako 0 osoba
45 min
2317
Giba na moj način

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za gibanicu
  • 1 jaje
  • 300 g sir mediterana
  • 1 kašika masti
  • 100 g pavlake
  • 3 šolje jogurta
  • 50 g kačkavalja

Priprema

  1. Prvo napraviti fil: U posudu staviti sir, jaja, jogurt, pavlaku i mast. I mikserom dobro umutiti. Zatim dodati jedan deo iscepkanih kora u fil. Giba na moj način
  2. Sve lepo promešati da kore upiju fil. (dodavati jogurt po potrebi). Giba na moj način
  3. U podmazan pleh staviti dve kore, i dve sa strane da padaju van pleha, a u sredinu stavljati fil. Rukom ređati i lepo popuniti. Giba na moj način
  4. Kada ste sve lepo iskoristili, pospite izrendanim kačkavaljem. Pa zatvorite sa korama sa strane što vire, i preko stavite još dve prazne kore. Giba na moj način
  5. Izbodite kore viljuškom na par mesta. I stavite još dve kašike masti preko. Pecite na 220 stepeni 45 minuta. Giba na moj način
Savet

Služiti uz jogurt. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari