Autor:
lako 6 osoba
40 min
11784
Griz pita sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • oko 550 g svježeg sira
  • 3 jajeta
  • 600 ml jogurta
  • 150 ml ulja
  • 1 šolja (150 ml) pšeničnog griza
  • 1/2 vrećice praška za pecivo
  • po ukusu soli
  • 3 pune kašike kisele pavlake
  • 1 parče putera
  • susam

Priprema

  1. Sjediniti svježi sir, kiselu pavlaku, jaja. Dodati griz i prašak za pecivo, pa umutiti. Zatim, dodati i jogurt, ulje i soli (po ukusu)! Sve dobro sjediniti. Pleh premazati puterom, pa staviti 2 lista kora za pitu, tako da prelaze rubove pleha. Preostale kore prerezati na pola, "gužvati", pa svaku kratko potopiti u nadjev od sira. Redati u pleh. Ostaviti par kašika nadjeva, a ostatak ravnomjerno rasporediti (kada potrošite sve kore). Preko staviti i malo otopljenog putera. Prekriti korama, koje su prelazile rub pleha, premazati nadjevom (koji ste ostavili). Pokapati sa malo otopljenog putera, posuti susamom. Peći na 200 C, do zlatne boje! Pečenu pitu prohladiti, pa rezati. Griz pita sa sirom
Savet

Poslužiti toplu ili hladnu pitu, uz jogurt ili salatu!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zora
    Zanimljivo, nisam slanu pitu pravila sa grizom, ali vredi probatismilesmile Nesumnjam u ukus kada svte vi u pitanju Erna, jer svi su recepti dobri,. Skoro sam pravila picu brzu po vašem receptu i odlilčna jesmilesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Nisam nikad pravila pitu sa grizom, samo kolače, pa me sad kopka kad vidim tvoju da je probamsmile
  • Zorica Veljkovic
    Pita je prelepasmile)
  • renata
    Odlična pita
  • daliborka
    Divno
  • daliborka
    Pita sa sirom
  • Tina Horvat
    Super je grin
  • Aleksandra
    Super pita smile
  • Slavica
    Super pita smile
  • jelena nikolic
    odlican recept! smile